Kolme viikkoa on kulunut ruokavalion aloittamisesta ja tulostaa alkaa näkyä kuvassakin. Edellisessä kirjoituksessa näytin kuvia kädestäni ruokavalioprojektin alusta. Paljain silmin ero on suurempi, koska jostain syystä kameran värintoisto korostaa psoriasis läiskien punaisuutta. Paljain silmin toiset ihmiset eivät edes huomaa psoriani ellen kerro heille asiasta. Tosin urheilemisen jälkeen, kun verenkierto on runsaampi raajoissa, psori näkyy selvästi punertavaisempana. Kuitenkin ihoni vointi ja psoriasis ulkonäkö on jo kolmen viikon jälkeen yllättävän paljon parempi. Iho ei kutise, hilseile paljon vähemmän ja punaisuus on dramaattisesti vähentynyt.
Uskon, että edistymisen tahti on yksilöllistä jo pelkästään siitä syystä, että jokaisen psoriasista sairastavan iho oireilee omalla tavallaan ja oma normaali ruokavalio on niin erilainen. Jos psoriasis on ollut paksu ja voimakkaasti hilselevä vuosikausia ja on syöty vääriä ruokia iät ja ajat, niin on selvää, että myös parantuminen kestäisi kauemmin. Itse noudatin ehkä vain puolittain Paganon ruokavaliota viime vuosina, joten lähdettyäni tähän projektiin minulla oli melko hyvät lähtökohdat, vaikka ihoni kunto oli mielestäni kauhea ja todella häiritsevä.
.jpg)
Pyrin syömään paljon parsakaalia ja vihreitä salaatteja pähkinöiden ja oliivi- tai avokado öljyn kanssa. Proteiinina lisään yleensä hyvää tonnikalaa, lohta tai kananmunia. Mikään näistä en paista pannulla öljyn kanssa. Tonnikalaa lisään suoraan purkista. Lohta kypsennän uunissa ja kananmuna keitän 15min. Naudan pihvia saatan syödä kun käyn ravintolassa syömässä. Tilaan sen mediumina ilman pippuria ja suolaa. Pippuri ei tee hyvä psorille ja suolaa laitetaan yleensä aivan liikaa, jolloin sekin alkaa ärsyttää ihoa. Ja muutenkin itselleni tulee päänsärky ja pahoinvointi liiallisesta suolasta.
.jpg)
Salaatti toimii hyvin iltapalana. Aikaisemmin käytin jäävuorisalaattia, mutta nyt olen siirtynyt sellaisiin salaatteihin, jotka sisältävät enemmän ravintoarvoa. Yleisenä ohjeena ravitsevammasta salaatista pidetään, että tummempi lehti on parempi.
Välilällä syön jonkun jälkkärin, juon lasin viiniä tai muuten vaan jotain epäsopivaa, kuten pastaa tai vaaleaa leipää. Mutta pidän nuo tapaukset erityisinä, ehkä kerran tai kaksi viikossa niin, että kokonaisuutena ruokavalio painottuu vahvasti Paganon suuntaan. Chiliä, tomaattia, munakoisoa, perunaa, katkarapuja, kinkkua, ja muita ikäviä ruokia psorille vältän muristen vihaisesti.
2 kommenttia:
Hei,
Sain lääkäriltä diagnoosin psorista eilen, toki olen asiaa jo pitkään epäillyt.
Asun ulkomailla ja sain nyt alkuun paikallishoitoon erilaisia salvoja joista en ihan tarkkaan tiedä mitä ne sisältävät (psori näkyy kynärpäissä, silmäluomissa ja päänahassa, päänahka on pahin). Onneksi ihottumaa on toistaiseksi aika vähän. Näitä kokeillaan nyt kuukausi. Ajattelin kuitenkin yrittää tehdä kaikkeni, jotta saisin oireet kuriin nyt kun ne vielä ovat lieviä.
Aloin selvittää ruokavalion merkitystä ja eksyin blogiisi, kiitokset tästä! En saa Paganon kirjaa täällä mistään, mutta pääkohdat löytyvät netistäkin. Ajattelin kokeilla ensin maltillisemmin pikemminkin välttelydiettiä.
Peruna, tomaatti ja punainen liha ovat ilmeisesti no, no, mutta olisin kysynyt millainen kokemus sinulla on marjoista?
Löysin myös jostain netin syövereistä keskustelun, jossa mansikat ja mustikat pahensivat oireita ja se oli musertava isku! Tomaatista luopuminen on jo hankalaa, mutta jos menetän vielä mansikatkin ja jopa mustikat :(
Entäs sitrushedelmät? Ilmeisesti ne ovat pahasta?
Kiitos jos jaksat vastata ja kiitos vielä blogistasi, toivottavasti päivität tätä uusinta kokeiluasi ahkerasti, täällä on ainakin yksi kiinnostunut lukija, jolle asia on varsin ajankohtainen!
T: Maiju
Hei Maiju,
Päänahan avuksi voit kokeilla auttaako Head & Shoulders hilse shamppoo? Sain siihen vinkin parturiltani ja se on auttanut. Ei poistanut psoria päänahasta, mutta vähensi hilseilyä merkittävästi.
Paganon kirjaa voi tilata Amazonista tai Paganon omilta sivuilta. Se kirja ei kestä akateemista kritiikkiä, eivätkä kaikki opit minua auttaneet, mutta toiset paljonkin, varsinkin ruokavalio.
Perunan, tomaatin ja punaisen lihan lisäksi myös possun liha ja katkaravut ovat ehdottomia ei ei. Ja oikeastaan vähärasvainen punainen liha on sallittu kerran viikossa. Ainakin minulle ei aiheuta oireita harvemmin syötynä. Tosin en lisää siihen pippuria ja suolaa maltillisesti. Myös paprika ja munakoiso ovat ikäviä.
Sitrushedelmätkään eivät tee hyvää. Yksi klementiini joskus ei haittaa, mutta pussillinen tekee sen, että ihoni alkaa kutista ja hilseilläkin.
En ole huomannut oireita pienistä määristä mustikoita. Yksi mansikkakaan ei ole rikos. Jos syöt kerran viikossa kouraloisen mansikoita niin en usko, että homma siihen kaadu.
Olen huomannut, että Paganon ohje maitotuotteista pitää todellakin paikkaansa. Vähärasvaisia maitotuotteita voi syödä maltillisesti, mutta esim rasvainen turkkilainen jogurtti päivittäin alkaa ärsyttämään ihoa.
Ruokavalio tuntuu olevan ihmisille rakas asia ja on vaikea tehdä siihen muutoksia. nyrkkisääntönä on, että kestää 2-3 viikkoa tottua muutokseen. Sen jälkeen uusi ruokavalio tuntuu jo helpommalta ja makutottumukset sopeutuvat.
Pyrin päivittämään blogia ainakin kerran viikossa :)
Lähetä kommentti